Yerba maté v cestovatelském cyklu Na cestě
Publikováno: 8.04.10, Rubrika: Tajemství Yerba Maté, 1 komentář
Yerba maté se opět dostalo v České republice na televizní obrazovky. Přesněji řečeno, objevilo se několik zmínek na téma Yerba maté v cestovatelském dokumentačním cyklu Na cestě, který každé pondělí vysílá Česká televize.
Čti celý článekJak pečovat o dřevěné pohárky na Yerba maté?
Dřevěné nádobky si při přípravě Yerba maté získávají čím dál tím větší oblibu, ale mnoho lidí přesně neví jak o tyto pohárky pečovat nebo se jím všemožně deformují a praskají. Existuje ovšem několik jednoduchých tipů, které z velké míry dokážou tyto neduhy eliminovat.
Čti celý článekSkladování Yerba maté
Většina pravidelných konzumentů rychleji nebo později začne řešit vhodné uchovávaní Yerba maté. Základní otázkou pak je v čem Yerba maté skladovat tak, aby byly zachovány co možná nejdéle chuťové i fyzické vlastnosti a tento obal byl zároveň co možná nejpraktičtější.
Čti celý článekZávislost na Yerba maté?
Je možné propadnout závislosti na Yerba maté? Je vůbec regulární popíjení tohoto pradávného nápoje z Jižní Ameriky zdraví prospěšné? Otázky, které si možná položí každý kdo Yerba maté vyzkouší poprvé nebo začne tento nápoj pravidelně konzumovat. Ovšem určitě k nim musíme přistupovat s určitým nadhledem.
Čti celý článekChuť Yerba maté
Mnoha lidem, kteří Yerba maté ochutnají poprvé, jeho typická výrazná a zemitá chuť příliš nevyhovuje a pohárek s díky odloží. Oblíbit si a řádně docenit chuť Yerba maté totiž trvá nějakou chvíli a téměř každý člověk si projde tímto vývojem. Ovšem co stojí za tajemnou chutí tohoto nápoje?
Čti celý článekJak vybrat a pečovat o kalabasu?
Častým dotazem zde na stránkách nebo na fanouškovské stránce na Facebooku, jsou otázky týkající se různých problémů spjatých s vhodnou péči o kalabasu. Je několik základních rad, kterých je záhodno se držet a které nám můžou prodloužit životnost tykve potažmo požitek z pití Yerba maté.
Čti celý článekBuen día Yerba maté z cestopisného cyklu Čajové ráje
V českých luzích a hájích se zrodil velice zajímavý dokument Buen día Yerba maté, který je prvním dílem ze série cestopisných dokumentů z cyklu Čajové ráje. Jedná se zároveň o vůbec první český film věnovaný nápoji Yerba maté a stojí opravdu za to.
Čti celý článekVýsledky ankety – Jaký způsob přípravy Yerba maté preferujete?
Anketa s názvem Jaký způsob přípravy Yerba maté preferujete? doběhla právě po 3 měsících do svého konce. Je proto nejvyšší čas zaprezentovat zde konečné výsledky a samozřejmě připravit anketu zcela novou.
Čti celý článekYerba maté snižuje hladinu cholesterolu
Poslední výzkumy kolem Yerba maté přinesly několik zajímavých postřehů. Bylo vědecky dokázáno, že Yerba maté pozitivně působí při arterioskleróze a dokáže tak napomáhat snižování cholesterolu v krvi. Pití Yerba maté se tak díky těmto velice zajímavým objevům může stát ještě více populární.
Čti celý článekLapacho – zázračný nápoj Inků
Jižní Amerika to není jenom nápoj Yerba maté, jak by se na první pohled mohlo zdát, ale značné popularitě se rovněž těší čaj připravovaný z Lapacho. A není divu, má řadu výjimečných vlastností, které by byla škoda si blíže nepředstavit.
Čti celý článekPopulární články
Pohárek z Palo Santo
Velké oblibě těšící se tradiční nádoby z Kalabasy jsou čím dál tím více vytlačovány pohárky vyrobenými z jiných a nutno říci i praktičtějších materiálů. Roste především popularita pohárku vyrobených z různých dřevin a právě svaté dřevo Palo Santo nabízí jedinečné vlastnosti.
Čti celý článekPříprava kalabasy v 10 jednoduchých krocích
Kalabasa (druh zeleniny) si získala velkou popularitu při podávání nápoje Yerba mate jako nádoba ve formě vydlabané tykve. Před prvním použitím je ovšem nutné každou tykev vhodně připravit.
Čti celý článekYerba maté Rosamonte
Velice známou značku Rosamonte, která patří mezi nejstarší a zároveň mezi velice oblíbené, by bylo chybou si blíže nepředstavit. Charakteristická chuť a celková produkce této Argentinské továrny ve státě Misiones si totiž získala své oddané příznivce na celém světě.
Čti celý článekCo je to Bombilla?
Slámka nebo také brčko používané při tradiční přípravě jihoamerického nápoje Yerba maté. Představuje základní příslušenství, bez kterého se neobejde žádný milovník tohoto nápoje.
Čti celý článekEspresso a Yerba maté
Zvláštní spojení? Ano, na první pohled tato kombinace může působit značně exoticky, ale nenechte se zmást. Příprava v kávovaru na espresso může být velice zajímavou alternativou k tradičnímu podávání Yerba maté.
Čti celý článekYerba maté Pajarito
Značka Pajarito je téměř na celém světě spojována s Yerba maté té nejvyšší kvality. Jedná se pravděpodobně o nejpopulárnějšího paraguayskou značku Maté, která pochází z vyhlášených plantáží výrobce Lauro Raatz, s.a. Mnoho pijáků oceňuje především její velkou sílu, která čeká rovněž na Vás.
Čti celý článekSladit, nebo nesladit?
To je to, oč jde! Každý purista nebo ortodoxní piják Yerba maté se určitě přikloní na stranu neslazeného Yerba maté. Jaká je ovšem situace se slazením tohoto nápoje v Jižní Americe a jaký je Váš pohled na věc?
Čti celý článekPraktická termoska
Při tradiční přípravě Yerba maté se neobejdeme bez stálého přísunu teplé nebo studené vody. Jako velice praktické příslušenství a dalo by se říct téměř nezbytné, se jeví termoska. Zaručí nám dostatek vody s potřebnou teplotou a zjednoduší celou přípravu.
Čti celý článek
